为更好地酿造醇正基酒，传承茅台技艺，3月18日，制酒十六车间开展严刚劳模工作室实操培训现场会，由首席酿造大师严刚，特级酿造师范德培、罗昌发、肖明强分别对上甑摘酒、晾堂操作、堆积感官评判等制酒工艺作现场讲解。

　　培训中，各位酿造大师还为车间参培人员详细示范操作工艺，在手把手教导下，十六车间参培人员认真学习领会，发现自身不足，大家纷纷表示在今后的工作中会更加细致地操作，传承匠心，酿好每一滴茅台基酒。