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茅台集团2019年度制酒“全能匠人”竞赛决赛301厂赛点开赛

发布时间:2019年07月26日浏览次数:

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  7月24日,集团公司2019年度首届制酒系统“全能匠人”竞赛决赛301厂赛点开赛。

  本次“全能匠人”竞赛现场决赛分为上甑摘酒考核、晾堂工序考核、堆积发酵感官评判三个项目进行;基酒品评、理论考试两个比赛项将由公司工会择期统一进行。来自301厂各制酒工段的11名选手逐项比拼,以五项比赛总成绩及单项成绩计算排名,角逐全能项目竞赛及单项竞赛标兵和能手。(通讯员:王强)